ご宿泊

1名様   朝食付8,500円(税別)/1名様あたり
2名様以上 朝食付7,500円(税別)/1名様あたり

※ 小学生:半額

 未就学児:無料

YOSABEIの朝食

 

鉄鍋でじっくりと直火で炊き上げた特Aランク(お米食味ランク最高評価)のお米。

『お米』のとなりには、季節に応じてた自家製無農薬野菜、自家製味噌のお味噌汁、地物の魚、山菜、etc…

流通している食材にはない食材本来の甘味や旨味をお楽しみ頂けます。

 ※お夕食はお作りしておりませんが、お客様にご利用頂ける専用のキッチンをご用意しております。
 ご利用料はお一人様500円です。また、仕出し等のご利用も可能です。お酒のご用意もございませんが、お持込料等は頂きません。

 ご希望がある場合は、ご相談ください。

 

※当館は、農家民宿という経営形態をとっております。 二階建ての建物の一室をご利用頂けます。

 設備としては、お客様専用のシャワールームと洗 面台、トイレをお使いいただけます。
 建物の構造が吹き抜けになっており、 小さい子どもが一人おりますため音が気になる場合があるかと思いますが、ご了承頂ければ幸いです。

 

L字型バーカウンター

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骨格

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家の中身

屋根の下には茅葺が。


雪国使用の急角度な大きな屋根。


立派な骨組みがあらわに。

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はじまり

佐渡。

 
島の中心近くの三瀬川。
田んぼと川と畑にかこまれた家。
江戸後期に建てられたとのこと。
歳にすると約200歳くらいでしょうか。

名前は「與左兵衞(よさべえ)」といいます。
屋号です。
200歳ともなるとくたびれるところがあちらこちらに出てきます。

しかし、よく見ると家の構造自体はびくともせず、一切傾かずにたたずんでいます。

ハウスメーカーの家の寿命は30〜40年。

「200年そこに建ちつづけるとはいったい何事だろうか。」

「200年でこの勢いならば300年目も保つのでは??」

この疑問からはじまりました。

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