Hiruma Cafe

<カフェ営業中のカレーテイクアウトはじめました!>

毎週火・水曜日営業

プリンとカレーのHiruma Cafe

 

営業時間

11:00〜15:00

(14:30 Lo)

営業日の確認はこちら

https://m.facebook.com/カールベンクス古民家民宿-Yosabei-Hiruma-Cafe-1689883801226983/

※上記以外の日程も貸切営業を承っております。お誕生日会、女子会等でコース料理をご利用頂けますのでお電話にてお問い合わせください。

季節のカレー

 

自家製の無農薬オーガニック野菜をふんだんに使いじっくり煮込みました。農園の収穫のうつろいに合わせてカレーの種類が変化いたします。季節の味をお楽しみください。

 

季節のカレーArchives

・牛筋と春キャベツのカレー

・トマトチキンカレー夏野菜添え

・バターチキンカレー

・大根のスパイシーキーマカレー

etc...


プリン

 

・とろとろカスタードプリン

・とろとろキャラメルプリン

・季節のお野菜プリン

 

佐渡の牛乳と新潟の卵をたっぷり使いました。凝固剤等の添加物を一切使用していないため、卵と牛乳本来の風味でやわらかなとろける食感に仕上がりました。

 

季節のお野菜プリンArchives

・金町小カブのクリームチーズプリン

・クリームチーズプリン~いちごのコンフィチュール添え~

・はちみつとミントのプリン~トマトのコンポート添え~

etc...


裂き織(Sakiori)

 

彩り豊かな裂き織。ひとつひとつ丁寧に手で織られたタテとヨコの糸がおりなす表情豊かな作品です。

お手に取って上・横・ななめからご覧ください。